Читать книгу Рецепты старинной русской кухни: скоромный и постный стол. Секреты хранения продуктов

Рецепты старинной русской кухни: скоромный и постный стол. Секреты хранения продуктов книги бесплатно в формате fb2, rtf, epub, pdf, txt, mobi, lrf, djvu, ext или читать онлайн без регистрации.

Жанр :
Страниц : 5
Просмотров : 27
ID книги : 688679

Изданная в 1838 году, книга «Практический хозяин» представляла собой трехтомное руководство по ведению хозяйства: от сельского хозяйства и домашних хозяйственных нужд до охоты и рецептов традиционной русской кухни. Это большой свод мудрых, проверенных веками советов хозяевам и хозяйкам.

В современном переиздании эта книга переведена в современную русскую орфографию и, для удобства читателей, разделена на 5 томов. В данном томе, адресованном любителям кулинарных изысков, представлены рецепты старинной русской кухни, советы по хранению продуктов и секреты приготовления домашних вин и прохладительных напитков.

Комментарии

    Ничего не найдено.
Click here to cancel reply.